Tag des offenen Hofes der Riepholmer Biohöfe Biohof Bremer und Bioland-Hof Wilkens.
Wann? Sonntag, 9. Juni 2024, 11-17 Uhr
Wer? Biohof Bremer und Bioland-Hof Wilkens
Wo? Riepholm 2 und 3; 27374 Visselhövede
Was? Buntes Programm von und mit Akteur*innen der Riepholmer Bio-Landwirtschaft sowie Partner*innen entlang unserer Wertschöpfungsketten. Vortragsprogramm, Mittmachangebote, kulinarische Bio-Köstlichkeiten (deftig und süß, vegan und fleischhaltig), Info- und Marktstände, Maschinen und Tiere.
Vorträge:
| 11:15 Uhr | Vorstellung Bioland-Hof Wilkens, Hühnerstallführung | Tina und Olaf Wilkens |
| 12:15 Uhr | Vorstellung Biohof Bremer und Modell-Acker | Nadia Bremer |
| 13:00 Uhr | Boden: gesunder Boden und Bodenproben ziehen | Bioland und Lohnunternehmen Vibo GmbH |
| 13:30 Uhr | Fruchtfolge und Sonderkulturen | Bioland |
| ab 13:30 Uhr | Maschinenvorführungen | Claas Grünhagen und Vibo GmbH |
| 14:30 Uhr | Regionale Wertschöpfungsketten: Herausforderungen und Bedeutung | Nadia Bremer, Daniel Bischoff |
| 15:30 Uhr | Agri-PV in Riepholm und Bürgerbeteiligung | Olaf und Lukian Wilkens |
Kulinarische Angebote
Bratwürstchen vom eigenen Rind und aus der Eigenjagd (je € 3,00)
Eintopf aus Riepholmer Erbsen (pro Portion € 3,00)
Eis von gutes Eis mit Riepholmer Zutaten (pro Portion € 3,00)
Kuchen und Waffeln
Kaffee und Kaltgetränke
Mitmachangebote
Getreide mahlen
Hühnerstall erkunden
paper pots basteln
Saatenrätsel
Breifumschläge basteln
Bodenproben ziehen
Lehrpfad Landwirtschaft
Ausstellung von regionalen Wildtieren
Blättern in Dokumenten der Vergnangenheit
Einkaufsmöglichkeiten
Riepholmer Hülsenfrüchte
Fermentierte Spezialitäten aus Riepholmer Erbsen (umami ferment)
Speiseöle aus Riepholmer Ölsaaten
Suppen und Eintöpfe im Mehrweg-Glas aus Riepholmer Erbsen
Eier von der Riepholmer Streuobstwiese
Wurstspezialitäten von Riepholmer Weiden
Gemüse (Bioland-Betrieb Asche)
Beteiligte Organisationen:
ackern & rackern
Agrarservice Vibo
Bioland Landesverband Niedersachsen und Bremen
Bioland-Betrieb Asche
Bischoff und Bremer Vermarktung GbR
Doppelernte
Landvolk (Kreisverband Verden-Rotenburg)
Regionalwert AG Bremen-Weserems
Riepholmer Jäger
Speedygreens
Stadtarchiv Visselhövede
Vissel for future
